お知らせピックアップ

愛され続けて半世紀 そしてこれからも

千日前に寿司屋や菓子屋を営んでいた 「わなか」は近所の子供に親しまれていた 町によくある店でした。
その軒先でたこ焼を焼き始めたのが 現在の”たこ焼”としての「わなか」の ルーツになります。

その後に菓子屋をやめ、たこ焼屋として 「わなか」は営業します。

なんば花月が現在の場所に移転し千日前に 活気が出始め、芸人さんや観光客に 知られるようになりました。
そして現在では千日前では有名な たこ焼屋として日々行列ができ人気店として 営業しています。

味に歴史あり。情熱あり。
長年に亘るおいしさへの探求。
こだわりがあります。

皆様に「おいしい!」と言って頂ける事が 何よりの幸せです。

わなかNEWS

最新情報

2021.4.25 お知らせ
楽天市場店 オープン!
×
楽天市場店がオープンいたしました。
たこ焼の素、ソース等はもちろん楽天限定で 冷凍お好み焼、冷凍焼そばも新発売!

直営オンラインショップも変わらず営業しております。

・楽天市場店
・直営オンラインショップ
2021.4.25 お知らせ
4月25日~ 一部店舗営業時間変更のお知らせ
×
新型コロナウイルス感染拡大による大阪府・京都府の緊急事態宣言の要請に従い、一部店舗の営業時間を変更致します。

●変更期間 4月25日(日)~5月11日(火)
●期間延長となりました。
5月12日(水)~5月31日(月)
★マークのついた店舗が大きく変更となります。

【千日前本店】
平日 11時~20時
土日祝 11時~20時

【なんば店】
平日・土日祝 12時~20時

【アメリカ村店】
月~木 11時30分~20時
金 11時30分~20時
土 11時~20時
日 11時~20時
水曜定休日

【道頓堀店】
平日 11時~20時
土日祝 11時~20時

【黒門市場店】
臨時休業となります。

【天四店】
平日・土日祝 11時~20時

【天六店】
平日・土日祝 11時~20時

【大阪城公園店】
11時~18時 日によって営業時間が変更となります。
※5月11日以降は土日のみ営業
詳しくは店舗へ御電話にてお問い合わせ下さい。

【新大阪駅店】
平日・土日祝 11時~20時

【京都 蛸薬師 わなか】
平日 11時~20時
土日祝 12時~20時

【福岡店 木の葉モール】
平日・土日祝 10時~20時

【大分店 パークプレイス大分】
平日・土日 10時~21時


2021.4.24 メディア
TBSテレビ 人生最高レストラン
×
人生最高レストラン TBSテレビ 4月24日放送 ゆりやんレトリィバァさんに千日前本店をご紹介頂きました。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/
2021.4.5 お知らせ
4月5日~5月5日 一部店舗営業時間変更のお知らせ
×
新型コロナウイルス感染拡大による大阪府からのまん延防止等重点措置の要請に従い、一部店舗の営業時間を変更致します。

4月25日(月)以降の営業時間
★マークのついた店舗が大きく変更となります。

●酒類販売 大阪市・京都府のみ制限有り 19時
●店内利用 大阪市・京都府のみ制限有り
閉店時間前に退店をお願いしております。
ご理解、ご協力の程何卒よろしくお願い申し上げます。

【千日前本店】
平日 11時~20時
土日祝 10時~20時

【なんば店】
平日・土日祝 11時~20時

【アメリカ村店】
月~木 11時30分~20時
金 11時30分~20時
土 11時~20時
日 11時~20時
水曜定休日

【道頓堀店】
平日 11時~20時
土日祝 10時30分~20時

【黒門市場店】
4月5日以降 臨時休業となります。

【天四店】
平日・土日祝 11時~20時

【天六店】
平日・土日祝 11時~20時

【大阪城公園店】
11時~ 日によって営業時間が変更となります。
※4月15日以降の営業日
17日・18日・24日・25日・29日・30日
詳しくは店舗へ御電話にてお問い合わせ下さい。
また、大阪城ホールにてイベント開催時は営業時間が変更となります。


【新大阪駅店】
平日・土日祝 10時~20時

【京都 蛸薬師 わなか】
平日 12時~20時
土日祝 11時~20時

【福岡店 木の葉モール】
平日・土日祝 10時~20時

【大分店 パークプレイス大分】
平日・土日 10時~21時
2021.3.10 お知らせ
ローソン×たこ焼道楽わなか 監修たこ焼き販売のお知らせ
×
ローソン×たこ焼道楽わなか 監修たこ焼 3月9日販売
ローソンにてわなか監修のたこ焼の販売が決定!
薄皮・ふわとろ食感をお楽しみ下さい。
※北海道・沖縄地域のローソン、ナチュラルローソンではお取り扱いしておりません。

詳しくは LAWSON|ローソン公式サイト

過去のお知らせはこちら

現在募集は終了しています。

わなかのこだわり

そのままでもおいしい、わなかのたこ焼の秘密は生地にあり。
キメの細かな小麦粉、程よいダシと塩味で絶妙な味に。
創業時から研究を重ねいくつでも美味しく食べて頂きたい。そんな思いが詰まっています。

薬味は『ねぎ』 紅生姜ではなく無着色の『塩生姜』カリっと食感を生む『天かす』
そして旨みたっぷりの主役の『たこ』

熱伝導率の良い銅板で強火で一気に焼き上げることで
外はカリっと、中はとろりとろける食感に。

仕上げの味付け 定番の『特製ソース』
わなかと言えば。とお客様からお声を頂く生地の旨みと食感を楽しめる『釜炊き塩』
『だし醤油』『ピリ辛ソース』『ポン酢』等すべて生地に合うものを厳選しております。

熟練した焼き師による、串一本で焼き上げる技の賜物。
一つ一つ丁寧に、一人一人のお客様との一期一会を大切に、日々精進しております。

わなかのメニュー

わなかの店舗一覧

下記の店舗以外の出店(暖簾分け店舗・FCの店舗)はございません。
期間限定の催事出店はございます。お知らせにて随時更新致します。

たこ焼道楽わなか ミシュランガイド 京都 大阪 ビブグルマン部門2016・2017・2018千日前本店 掲載

わなか会長が教えます!!ご家庭でおいしく焼ける!たこ焼の作り方

たこ焼道楽わなかはセレッソ大阪のオフィシャルスポンサーです。

正社員・アルバイト募集中!詳しくはこちら

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たこ焼道楽わなか