お知らせピックアップ

愛され続けて半世紀 そしてこれからも

千日前に寿司屋や菓子屋を営んでいた 「わなか」は近所の子供に親しまれていた 町によくある店でした。
その軒先でたこ焼を焼き始めたのが 現在の”たこ焼”としての「わなか」の ルーツになります。

その後に菓子屋をやめ、たこ焼屋として 「わなか」は営業します。

なんば花月が現在の場所に移転し千日前に 活気が出始め、芸人さんや観光客に 知られるようになりました。
そして現在では千日前では有名な たこ焼屋として日々行列ができ人気店として 営業しています。

味に歴史あり。情熱あり。
長年に亘るおいしさへの探求。
こだわりがあります。

皆様に「おいしい!」と言って頂ける事が 何よりの幸せです。

わなかNEWS

最新情報

2019.11.22 お知らせ
【11月23日(土)~11月24日(日)】 大阪城公園店 販売メニュー変更のお知らせ
×
大阪城公園店のみお好み焼き・焼きそばメニューは休止となり、たこ焼メニューのみ販売となります。

・期間
11月23日(土)~11月24日(日)の2日間

お客様に大変ご迷惑をお掛けし申し訳御座いません。ご理解の程何とぞよろしくお願い申し上げます。
2019.11.20 お知らせ
【11月24日 (日)】セレッソ大阪 キム・ジンヒョン選手 わなか道頓堀店 一日店長イベント開催のお知らせ
×
11月24日(日)に わなか道頓堀店にてキム・ジンヒョン選手の一日店長イベントを開催致します。
是非、ご家族、ご友人の皆様をお誘いの上お越し下さい。

・開催場所
道頓堀店 大阪市中央区道頓堀1丁目6-7
※千日前本店ではございません。

・開催日時
2019年11月24日(日) 18:30~19:15(予定)

・注意事項
商品受け渡し窓口でのサイン及び個人撮影はご遠慮下さい。
開始時間や参加選手が変更になる場合もございますので予めご了承下さい。

お客様のお越しを心よりお待ちしております。
2019.11.20 お知らせ
【11月23日(土)】ヴィッセル大阪 VS セレッソ大阪戦「神阪グルメダービー ~大阪を食い倒せ!~ 第2弾出店のお知らせ
×
11月23日(土・祝)2019明治安田生命J1リーグ第32節 vs.セレッソ大阪(13:00キックオフ/ノエビアスタジアム神戸)にて、「神阪グルメダービー ~大阪を食い倒せ!~ 第2弾」へ出店致します。

・営業時間 10時~ハーフタイム終了まで
・場所 ノエビアスタジアム神戸 スタ飯ガーデン

https://www.vissel-kobe.co.jp/news/article/16827.html
2019.11.09 お知らせ
大阪城公園店 臨時営業時間のお知らせ
×
大阪城公園店 11月9日~10日の2日間の営業時間が下記の通り変更致します。
11時~19時
2019.11.01 お知らせ
大阪城公園店 11月2日~4日メニュー変更
×
大阪城公園店 11月2日~4日の3日間たこ焼のみの販売となります。
(お好み焼き・焼きそばは一時休止)

過去のお知らせはこちら

現在募集は終了しています。

わなかのこだわり

そのままでもおいしい、わなかのたこ焼の秘密は生地にあり。
キメの細かな小麦粉、程よいダシと塩味で絶妙な味に。
創業時から研究を重ねいくつでも美味しく食べて頂きたい。そんな思いが詰まっています。

薬味は『ねぎ』 紅生姜ではなく無着色の『塩生姜』カリっと食感を生む『天かす』
そして旨みたっぷりの主役の『たこ』

熱伝導率の良い銅板で強火で一気に焼き上げることで
外はカリっと、中はとろりとろける食感に。

仕上げの味付け 定番の『特製ソース』
わなかと言えば。とお客様からお声を頂く生地の旨みと食感を楽しめる『釜炊き塩』
『だし醤油』『ピリ辛ソース』『ポン酢』等すべて生地に合うものを厳選しております。

熟練した焼き師による、串一本で焼き上げる技の賜物。
一つ一つ丁寧に、一人一人のお客様との一期一会を大切に、日々精進しております。

わなかのメニュー

わなかの店舗一覧

たこ焼道楽わなか ミシュランガイド3年連続掲載!

わなか会長が教えます!!ご家庭でおいしく焼ける!たこ焼の作り方

たこ焼道楽わなかはセレッソ大阪のゴールドスポンサーです。

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