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トップページ > 美味しい!たこ焼きの作り方
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ご家庭でのたこ焼きの作り方
わなか特製ミックス粉(たこ焼きの粉)を使った説明になります。
わなかのミックス粉(たこ焼きの粉)はコチラからご購入頂けます

1. 水 7カップ(1400cc)にたこ焼きの粉(400g)を少しずつダマにならない様にかき混ぜながら入れる。
   
2. 卵を3個入れ更によくかき混ぜます。
   
3. たこ焼器を用意します。テフロン製の場合は油をひき、空だきに気をつけながら温めます。鉄製の場合は油を少し多めに引き、中火で空だきし油をなじませてから一度火を止めます。冷ましてから油を軽く拭き取りもう一度油を引きます。(油の飛び散りでやけどに注意下さい)
   
4. たこ焼器が温まっていることを確認してから、強火の状態でよくかき混ぜた②のたこ焼きの素を注ぎます。
   
5. まわりが固まりだしたら中に具材を入れ裏返します。
   
6. たこの他にも、ねぎ・きざみ生姜・こんにゃく・チーズ・キャベツのみじん切りなどお好みの味でお楽しみ下さい。
   

わなかの店舗では銅板を使用し、熟練のスタッフが焼いているので仕上がりには多少の差が出てくると思いますが、あとはあなたの腕の見せ所 です!

たこ焼き作りは楽しいです!みんなでワイワイと、おいしいたこ焼きを楽しくご堪能下さい!
わなか会長直伝!たこ焼きの作り方
わなか会長が、たこ焼きの作り方を動画で説明しています!
こちらもご参考に!!
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