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![]() 톱 페이지 > 타코야키는 어떻게 만들까요
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| 1. | 물 7컵(1400cc)에 타코야키 분말(400g)을 조금찍 뭉치지않도록 저어주면서 넣습니다. |
| 2. | 달걀을 3개를 풀어넣고 더 젓습니다. |
| 3. |
타코야키기를 준비합니다. 테플론제일 경우에는 기름을 빼고, 물없이 굽는것에 주의하며 데웁니다. 철제의 경우에는 기르을 약간 많이 뺀후, 중불로 물없이 기름을 바른후 일단 불을 끕니다. 식은후에 기름을 살짝 닦은뒤에 한번 기름을 뺍니다.(기름이 튈경우 화상주의) |
| 4. | 타코야키기가 데워진것을 확인한후, 강불로 잘 섞은②의 타코야키의 반죽을 붓습니다. |
| 5. | 겉이 딱딱해지면 안에 재료를 넣고 뒤집습니다. |
| 6. | 타코 이외에도 파, 잘게썬 생강, 곤약, 치즈, 양배추를 잘게썬것등을 취향에따라 넣어 드시기 바랍니다. |